EICHBERG Oberrotweil Spätburgunder GG VDP.GROSSE LAGE
Produktinformationen "EICHBERG Oberrotweil Spätburgunder GG VDP.GROSSE LAGE"
Ein außergewöhnlicher Spätburgunder, komplett im Barrique ausgebaut, mit filigraner Tanninstruktur mit intensiven schwarzen Kirscharomen, zartwürzige Pfeffernoten, erdiger Charakter, Anklänge von dunkler Schokolade, mit der Reife zeigt er tieferdige Noten, Leder und grösteten Kaffee. Runder und weicher, langanhaltender Abgang - Harmonie im Glas. Ein Wein mit großem Zukunftspotential der erst in der Reife seinen kompletten und vielschichten Charakter offenbart.
Jahrgang 2020:
Alkohol 12,5 % vol. | Restzucker 3,6 g/l | Säure 5,0 g/l | A.P.Nr. 312-35-22
Jahrgang 2019:
Alkohol 12,5 % vol. | Restzucker 1,9 g/l | Säure 5,2 g/l | A.P.Nr. 312-32-21
Jahrgang 2018:
Alkohol 12,5 % vol. | Restzucker 3,2 g/l | Säure 6,0 g/l | A.P.Nr. 312-35-20
Jahrgang 2017:
Alkohol 13,5 % vol. | Restzucker 1,7 g/l | Säure 5,0 g/l | A.P.Nr. 312-33-19
| Ausbau: | kleines Holzfass |
|---|---|
| Boden: | Lehmboden |
| Farbe: | rot |
| Flaschenverschluss: | Kork |
| Inhalt: | 0,75l |
| Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite, veganer Wein |
| Jahrgang: | 2016, 2017, 2018, 2019 |
| Lage: | EICHBERG Oberottweil |
| Lagerpotential: | 8-15 Jahre |
| Lesemethode: | selektive Handlese |
| Passt zu: | Lamm, Wildgerichte, kräftige Fischspeisen |
| Qualitätsstufe: | VDP.GROSSE LAGE |
| Rebsorte: | Spätburgunder / Pinot Noir |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Ursprungsland: | Deutschland |
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Inhalt: 0.75 Liter (57,33 €* / 1 Liter)