2013 Freiburg Schloßberg Spätburgunder Weißherbst Beerenauslese VDP.GROSSE LAGE
Produktnummer:
307-BAFR
Produktinformationen "2013 Freiburg Schloßberg Spätburgunder Weißherbst Beerenauslese VDP.GROSSE LAGE"
Unser Schokoladenwein - in Kombination zu Schokoladendesserts unfehlbar. Auch zur Weihnachtszeit ganz wunderbar zu Lebkuchen, Linzertorte und nussigen Desserts und natürlich zu kraftvollem Käse!
Gewachsen am Freiburger Schlossberg in Steillage (über 70%) auf kleinen Terrassen aus Gneisverwitterungsgestein. Zwiebelschalen-farben im Glas, intensiv im Duft und am Gaumen. Ein charakterstarker Wein mit enormem Lagerpotential!
Jahrgang 2013: Alkohol 10,5 % vol. | Restzucker 166,2 g/l | Säure 11,7 g/l | A.P.Nr. 312-29-14
| Ausbau: | grosses Holzfass |
|---|---|
| Boden: | Gneisverwitterungsgestein |
| Farbe: | rosé |
| Flaschenverschluss: | Schraubverschluss |
| Inhalt: | 0,375l |
| Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite |
| Jahrgang: | 2013 |
| Lage: | SCHLOSSBERG Freiburg |
| Lagerpotential: | über 15 Jahre |
| Lesemethode: | selektive Handlese |
| Passt zu: | Dessert, Käse, Lebkuchen, Linzertorte, Schokolade |
| Qualitätsstufe: | Beerenauslese, VDP.GROSSE LAGE |
| Rebsorte: | Spätburgunder / Pinot Noir |
| Trinktemperatur: | 8-10 °C, 10-12 °C |
| Ursprungsland: | Deutschland |
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