SCHLOSSBERG Freiburg Chardonnay GG VDP.Große Lage

Premiere: 2018 gab es unser Chardonnay GG aus der VDP.Großen Lage SCHLOSSBERG Freiburg. Nun folgt der zweite, erstklassige Jahrgang 2019.
Der Stil des Schlossbergs: Klar, elegant und geradlinig, von der Mineralität des Schlossbergs und dem Gneisverwitterungsgestein definiert, salzig, enorm lebendig am Gaumen, langer Nachhall.

Jahrgang 2019:
Alkohol 12,5 % Vol  -  Restzucker 1,2 g/l  -  Säure 5,7 g/l  -  A.P.Nr. 312-33-20

Jahrgang 2018:
Alkohol 13.5 %Vol.  -  Restzucker: 1,4 g/l  -  Säure: 5,5 g/l  -  A.P.Nr. 312-46-19