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Ihringer Winklerberg GRAUBURGUNDER 1G trocken VDP.ERSTE LAGE

Produktinformationen "Ihringer Winklerberg GRAUBURGUNDER 1G trocken VDP.ERSTE LAGE"

Frischer, eleganter Burgunder, puristisch und eleganz mit rassigem Säurespiel. Feinfruchtiger Vertreter eines Burgunders mit wunderbaren würzigen Noten, schmeckbarer Mineralität vom Vulkangestein am Winklerberg, mit langanhaltendem feinen Abgang. Ein toller und sehr vielseitig einsetzbarer Speisebegleiter zum Beispiel zu Fischgerichten, hellem Fleisch und vegetarischer Küche, den wir am liebsten nach ein paar Jahren Flaschenreife genießen - er reift ganz wunderbar!

Jahrgang 2022:
Alkohol 11,5 % vol.  |  Restzucker 1,8 g/l  |  Säure 6,0 g/l  |  A-P.Nr. 312-16-23

 

NEUGIERIG ...  

... auf einen Grauburgunder der besonderen Art? Unser maischevergorener GRAUBURGUNDER "M" wird Sie überraschen - im Glas und im Geschmack. Besonders zu Meeresfrüchten und Hummer ist er ein wunderbarer Begleiter, aber auch zu vielen anderen feinen Gerichten ein wahrer Alleskönner!
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Ausbau: grosses Holzfass
Boden: Vulkanverwitterungsgestein
Farbe: weiß
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0,75l
Inhaltsstoffe: enthält Sulfite, veganer Wein
Jahrgang: 2022
Lage: WINKLERBERG Ihringen
Lagerpotential: 5-10 Jahre
Lesemethode: selektive Handlese
Passt zu: Fischgerichte, Geflügel, Grillspeisen, Spargel, deutsche Hausmannskost, helles Fleisch, jeder Gelegenheit, skandinavische Küche, vegetarische Gerichte
Qualitätsstufe: Qualitätswein, VDP.ERSTE LAGE
Rebsorte: Grauburgunder
Trinktemperatur: 8-10 °C
Ursprungsland: Deutschland

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