Ihringer Winklerberg SPÄTBURGUNDER 1G trocken VDP.ERSTE LAGE

Ihringer Winklerberg SPÄTBURGUNDER 1G trocken VDP.ERSTE LAGE
ab 13,90 € *
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Runder, weicher, saftiger Spätburgunder mit feinen Fruchtaromen von Sauerkirsche und Pflaume,... mehr
Produktinformationen "Ihringer Winklerberg SPÄTBURGUNDER 1G trocken VDP.ERSTE LAGE"

Runder, weicher, saftiger Spätburgunder mit feinen Fruchtaromen von Sauerkirsche und Pflaume, Tiefe, geschmeidige Textur, elegant eingebundene Säure, langer Nachhall. Ein Wein mit großem Reifepotential aus dem Ihringer Winklerberg VDP.ERSTE LAGE, mineralisch geprägt vom dort typischen Vulkanverwitterungsgestein.

Jahrgang 2018:
Alkohol 13,5 % vol.  |  Restzucker 3,6 g/l  |  Säure 5,5 g/l  |  A.P.Nr. 312-02-24

Jahrgang 2015:
Alkohol 12,5 % vol.  |  Restzucker 2,2 g/l  |  Säure 4,9 g/l  |  A.P.Nr. 312-07-20

Jahrgang 2014:
Alkohol 12,5 % vol.  |  Restzucker 3,3 g/l  |  Säure 5,1 g/l  |  A.P.Nr. 312-10-18

Farbe: rot
Rebsorte: Spätburgunder / Pinot Noir
Qualitätsstufe: VDP.ERSTE LAGE
Lage: WINKLERBERG Ihringen
Boden: Vulkanverwitterungsgestein
Lesemethode: selektive Handlese
Ausbau: grosses Holzfass, kleines Holzfass
Jahrgang: 2018, 2015, 2014
Lagerpotential: 8-15 Jahre
Trinktemperatur: 12-14 °C
Flaschenverschluss: Kork
Inhalt: 0,375l, 0,75l, 1,5l
Ursprungsland: Deutschland
Inhaltsstoffe: enthält Sulfite, veganer Wein
Passt zu: kräftige Fischspeisen, Wildgerichte, Lamm, deutsche Hausmannskost
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