Freiburger Schlossberg Spätburgunder trocken Kammer* VDP.ERSTE LAGE

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Eleganter Spätburgunder mit Tiefgang, gewisser Opulent und Kraft. Saftig, kirschig, langer... mehr
Produktinformationen "Freiburger Schlossberg Spätburgunder trocken Kammer* VDP.ERSTE LAGE"

Eleganter Spätburgunder mit Tiefgang, gewisser Opulent und Kraft. Saftig, kirschig, langer Nachhall. 

*Kammer = Stiglers Marke

Jahrgang 2015:
Alkohol 14,5 %Vol.  -  Restzucker 4,1 g/l  -  Säure 5,3 g/l  -  A.P.Nr. 312-15-18

Jahrgang 2008:
Alkohol 13,0 %Vol.  -  Restzucker 2,7 g/l  -  Säure 6,5 g/l  -  A.P.Nr. 312-23-11

Farbe: rot
Rebsorte: Spätburgunder / Pinot Noir
Qualitätsstufe: VDP.ERSTE LAGE
Lage: SCHLOSSBERG Freiburg
Boden: Gneisverwitterungsgestein
Lesemethode: selektive Handlese
Ausbau: grosses Holzfass, kleines Holzfass
Jahrgang: 2015, 2008
Lagerpotential: 8-15 Jahre
Trinktemperatur: 12-14 °C
Flaschenverschluss: Kork
Inhalt: 0,75l
Ursprungsland: Deutschland
Inhaltsstoffe: enthält Sulfite, veganer Wein
Passt zu: kräftige Fischspeisen, Wildgerichte, Lamm, deutsche Hausmannskost
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