IHRINGEN Spätburgunder F 5 trocken VDP.ORTSWEIN 2014

IHRINGEN Spätburgunder F 5 trocken VDP.ORTSWEIN 2014
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  • 508-T5
Samtiger, eleganter und weicher Spätburgunder mit feinen Kirscharomen, zarten reifen, erdigen... mehr
Produktinformationen "IHRINGEN Spätburgunder F 5 trocken VDP.ORTSWEIN 2014"

Samtiger, eleganter und weicher Spätburgunder mit feinen Kirscharomen, zarten reifen, erdigen Anklängen, feinen dunklen Nuancen von Röstkaffee und Zartbitterschokolade. Ein Burgunder mit Schmelz, für jeden Tag geeignet, zum pur genießen oder als feiner Speisebegleiter - besonders zu Wild. Mit gutem Lagerpotential.

Jahrgang 2015:
Alkohol 13,0 % vol.  |  Restzucker 3,2 g/l  |  Säure 5,5 g/l  |  A.P.Nr. 312-24-23

 

Jahrgang 2014:
Alkohol 13,5 % vol.  |  Restzucker 3,5 g/l  |  Säure 5,0 g/l  |  A.P.Nr. 312-11-18

Farbe: rot
Rebsorte: Spätburgunder / Pinot Noir
Qualitätsstufe: VDP.ORTSWEIN
Lage: FOHRENBERG Ihringen, WINKLERBERG Ihringen
Boden: Vulkanverwitterungsgestein
Lesemethode: selektive Handlese
Ausbau: grosses Holzfass
Jahrgang: 2015, 2014
Lagerpotential: 8-15 Jahre
Trinktemperatur: 12-14 °C
Flaschenverschluss: Kork, Schraubverschluss
Inhalt: 0,75l
Ursprungsland: Deutschland
Inhaltsstoffe: enthält Sulfite, veganer Wein
Passt zu: Wildgerichte, Lamm
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