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STIGLERs MAX Pinot Noir trocken

Produktinformationen "STIGLERs MAX Pinot Noir trocken"

Eleganter, geschmeidiger Pinot Noir mit saftigen Beerenaromen als Lagen-Cuvée - für den puren Geschmack unserer Umgebung. Ein runder, weicher Rotwein, mit Saft, leichtem Grip und eleganter Struktur. Langer Nachhall und gutes Reifepotential.

Sohn Maximilian "MAX" mit seinem Spätburgunderweinberg ist der Namensgeber.

Jahrgang 2016:
Alkohol 13,5 % vol.  |  Restzucker 2,1 g/l  |  Säure 5,0 g/l  |  A.P.Nr. 312-21-21

 

Ausbau: grosses Holzfass
Boden: Löss, Vulkanverwitterungsgestein
Farbe: rot
Flaschenverschluss: Kork
Inhalt: 0,75l, 1,5l
Inhaltsstoffe: enthält Sulfite, veganer Wein
Jahrgang: 2016
Lage: FOHRENBERG Ihringen, WINKLERBERG Ihringen
Lagerpotential: 8-15 Jahre
Lesemethode: selektive Handlese
Passt zu: Fleisch, Grillspeisen, Käse, Lamm, Wildgerichte, deutsche Hausmannskost, kräftige Fischspeisen
Qualitätsstufe: STIGLER.EXTRA
Rebsorte: Spätburgunder / Pinot Noir
Trinktemperatur: 12-14 °C
Ursprungsland: Deutschland

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