SCHLOSSBERG Freiburg Chardonnay GG VDP.Große Lage

SCHLOSSBERG Freiburg Chardonnay GG VDP.Große Lage
ab 39,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (52,00 € * / 1 Liter)

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  • 010-TFRG
Einzigartiges Chardonnay GG aus der VDP.Großen Lage SCHLOSSBERG Freiburg . Klar,... mehr
Produktinformationen "SCHLOSSBERG Freiburg Chardonnay GG VDP.Große Lage"

Einzigartiges Chardonnay GG aus der VDP.Großen Lage SCHLOSSBERG Freiburg. Klar, elegant und geradlinig. Von der Mineralität des Schlossbergs definiert, gewachsen auf Gneisverwitterungsgestein in Steillage - auf über 70% steilen Kleinterrassen.

Durch den puren Ausbau im Stahltank zeigt der Freiburger Chardonnay Präzision, Eleganz, Prägnanz und enorme Struktur am Gaumen, gepaart mit den puren, natürlichen und feinen Noten der Chardonnay Traube. Gelbfruchtige Aromen, Kräutrigkeit und feines, straffes Säurespiel. Ein rassiger, eleganter und genussvoller Wein mit sehr großem Lagerpotential!

PREMIERE: Mit dem Jahrgang 2018 gab es zum allerersten Mal unser Chardonnay GG aus der VDP.Großen Lage SCHLOSSBERG Freiburg. Nun folgt der dritte, erstklassige Jahrgang 2020!

Jahrgang 2020:
Alkohol 12,5 % vol.  |  Restzucker 1,2 g/l  |  Säure 5,8 g/l  |  A.P.Nr. 312-37-21

Jahrgang 2019:
Alkohol 12,5 % vol.  |  Restzucker 1,2 g/l  |  Säure 5,7 g/l  |  A.P.Nr. 312-33-20

Jahrgang 2018:
Alkohol 13,5 % vol.  |  Restzucker 1,4 g/l  |  Säure 5,5 g/l  |  A.P.Nr. 312-46-19

 

 

Farbe: weiß
Rebsorte: Chardonnay
Qualitätsstufe: VDP.GROSSE LAGE
Lage: SCHLOSSBERG Freiburg
Boden: Gneisverwitterungsgestein
Lesemethode: selektive Handlese
Ausbau: Stahltank
Jahrgang: 2020, 2019, 2018
Lagerpotential: 8-15 Jahre
Trinktemperatur: 8-10 °C
Flaschenverschluss: Kork
Inhalt: 0,75l
Ursprungsland: Deutschland
Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Passt zu: Fischgerichte, Krustentiere
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