2015 Ihringen Winklerberg VDP.ERSTE LAGE Silvaner trocken

Silvaner mit Tiefgang !

Lage: Ihringer Winklerberg
A:P.Nr.: 312-28-16
Boden: Vulkanverwitterungsgestein
Charakter: charaktervoller Silvaner mit sehr feinem Säurespiel
Farbe: zitrusgelb
passend zu: hellem Fleisch, Fisch u.natürlich Spargel
Trinktemperatur: 8 - 10°C
Lagerung: 5 - 8 Jahre
Alkohol: 14.5 %Vol.
Restzucker: 1,5 g/l
Säure: 5,5 g/l
Ausbau: Holzfaß