2016 VORDERER WINKLERBERG Riesling GG VDP.GROSSE LAGE

Riesling vom puren Vulkangestein- Mineralität gepaart mit feinem Säure-Frucht-Spiel

Lage: Ihringer Winklerberg Gewann Vorderer Winklerberg
Boden: Vulkanverwitterungsgestein
passend zu: Fisch u. Fleischgerichten -auch asiatische Richtung
Trinktemperatur: 8 - 10°C
Lagerung: 10 - 15 Jahre
Alkohol: 13.5 %Vol.
Restzucker: 3,1 g/l
Säure: 8,1 g/l
Ausbau: großes Holzfaß
A.P.Nr.: 312-17-17