WINKLERBERG Ihringen Grauburgunder GG Pagode VDP.Große Lage

WINKLERBERG Ihringen Grauburgunder GG Pagode VDP.Große Lage
ab 25,70 € *
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  • 805-TG
Feiner, filigraner doch nachhaltiger Grauburgunder, mit saftiger Frucht, rebsortentypischer... mehr
Produktinformationen "WINKLERBERG Ihringen Grauburgunder GG Pagode VDP.Große Lage"

Feiner, filigraner doch nachhaltiger Grauburgunder, mit saftiger Frucht, rebsortentypischer Würze und harmonischem Säurespiel. Der leichte Rosé-Farbton entsteht durch eine schonende Maischestandzeit vor der Gärung, welche dem Wein noch mehr Tiefe, Kraft und eine feinherbe Tanninsturktur verleiht. Ein langer und kräutrig-herber Nachhall. 

 

Jahrgang 2018: Alkohol 13,5 %Vol.  -  Restzucker 1,3 g/l  -  Säure 5,6 g/l  -  A.P.Nr. 312-30-19

 

Farbe: weiß
Rebsorte: Grauburgunder
Qualitätsstufe: VDP.GROSSE LAGE
Lage: Pagode, WINKLERBERG Ihringen
Boden: Vulkanverwitterungsgestein
Lesemethode: selektive Handlese
Ausbau: grosses Holzfass
Jahrgang: 2018
Lagerpotential: 8-15 Jahre
Trinktemperatur: 10-12 °C
Flaschenverschluss: Kork
Inhalt: 0,75l, 1,5l
Ursprungsland: Deutschland
Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Passt zu: kräftige Fischspeisen, Fleisch