CAVE - CAbernet Franc & Petit VErdot trocken

CAVE - CAbernet Franc & Petit VErdot trocken
ab 32,60 € *
Inhalt: 0.75 Liter (43,47 € * / 1 Liter)

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  • 619-TFR
CAbernet franc & Petit VErdot - dieses Cuvée ergibt eine elegante Kombination, samtig und... mehr
Produktinformationen "CAVE - CAbernet Franc & Petit VErdot trocken"

CAbernet franc & Petit VErdot - dieses Cuvée ergibt eine elegante Kombination, samtig und herb-würzig, mit Tiefgang und langem Nachhall.

Gewachsen in unserer Steillage des Freiburger Schlossberg mit bis zu 70% Steigung, auf Gneisverwitterungsgestein. Ein Cuvée nach Bordeaux-Vorbild, das in unserer warmen Gegend wunderbar heranreift und nach drei Jahren Lagerung im Barriquefass mit seiner erdigen aber auch fruchtig kraftvollen, würzigen Art überzeugt.

Jahrgang 2016:
Alkohol 13,0 % vol.  -  Restzucker 1,2 g/l  -  Säure 4,8 g/l  -  A.P.Nr. 312-15-19

Jahrgang 2009 | 1,5L Magnum:
Alkohol 13,5 % vol.  -  Restzucker 3,1 g/l  -  Säure 5,5 g/l  -  A.P.Nr. 312-25-10


Alle Infos & Bilder zu unserer Steillage FREIBURGER SCHLOSSBERG

 

Farbe: rot
Rebsorte: Cuvé Cabernet Franc & Petit Verdot
Qualitätsstufe: VDP.EXTRA
Lage: Steillage, SCHLOSSBERG Freiburg
Boden: Gneisverwitterungsgestein
Lesemethode: selektive Handlese
Ausbau: Barriquefass, kleines Holzfass
Jahrgang: 2016
Lagerpotential: 8-15 Jahre
Trinktemperatur: 12-14 °C
Flaschenverschluss: Kork
Inhalt: 0,75l
Ursprungsland: Deutschland
Inhaltsstoffe: enthält Sulfite, veganer Wein
Passt zu: kräftige Fischspeisen, Wildgerichte, Lamm
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