Freiburger Schlossberg Kammer Weißburgunder 1G VDP.ERSTE LAGE

Freiburger Schlossberg Kammer Weißburgunder 1G VDP.ERSTE LAGE
ab 17,60 € *
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Weißburgunder aus extremer Steillage des Freiburger Schlossbergs mit 70%iger Steigung. Ein... mehr
Produktinformationen "Freiburger Schlossberg Kammer Weißburgunder 1G VDP.ERSTE LAGE"

Weißburgunder aus extremer Steillage des Freiburger Schlossbergs mit 70%iger Steigung. Ein wunderbar frischer, feingliedriger Charakter, elegant und mit feinem Säurespiel. Weißburgunder mit feiner Mineralität vom Gneisverwitterungsgestein des Schlossbergs. Einfach zum Wegzischen oder zum Genießen mit feinem Essen; idealer Speisebegleiter der den Genuss animiert, aber nicht beschwert.

Jahrgang 2021:
Alkohol 11,5 % vol.  |  Restzucker 1,8 g/l  |  Säure 6,2 g/l  |  A.P.Nr. 312-33-22

Jahrgang 2020:
Alkohol 11,5 % vol.  |  Restzucker 0,7 g/l  |  Säure 6,0 g/l  |  A.P.Nr. 312-11-22

Jahrgang 2018:
Alkohol 13,5 % vol.  |  Restzucker 0,9 g/l  |  Säure 6,6 g/l  |  A.P.Nr. 312-45-19

 

BILDER & INFOS zu unserer Steillage am Freiburger Schlossberg 

 

Farbe: weiß
Rebsorte: Weißburgunder
Qualitätsstufe: VDP.ERSTE LAGE
Lage: SCHLOSSBERG Freiburg
Boden: Gneisverwitterungsgestein
Lesemethode: selektive Handlese
Ausbau: grosses Holzfass
Jahrgang: 2020, 2019, 2018
Lagerpotential: 5-10 Jahre
Trinktemperatur: 8-10 °C
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0,75l
Ursprungsland: Deutschland
Inhaltsstoffe: enthält Sulfite, veganer Wein
Passt zu: Spargel, vegetarische Gerichte, kräftige Fischspeisen, Fleisch, deutsche Hausmannskost
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