Ihringer Winklerberg Spätburgunder trocken VDP.ERSTE LAGE

Ihringer Winterberg Spätburgunder VDP.Erste Lage / Pinot Noir Premier Cru
ab 21,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (28,67 € * / 1 Liter)

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Runder, weicher Spätburgunder mit feinen Fruchtaromen von Sauerkirsche und Pflaume, geschmeidige... mehr
Produktinformationen "Ihringer Winklerberg Spätburgunder trocken VDP.ERSTE LAGE"

Runder, weicher Spätburgunder mit feinen Fruchtaromen von Sauerkirsche und Pflaume, geschmeidige Textur, elegant eingebundene Säure, langer Nachhall. Ein Wein mit großen Reifepotential aus der Toplage des Ihringer Winklerbergs.

Jahrgang 2015:
Alkohol 12,5 %Vol.  -  Restzucker 2,2 g/l  -  Säure 4,9 g/l  -  A.P.Nr. 312-07-20

Jahrgang 2014:
Alkohol 12,5 %Vol.  -  Restzucker 3,3 g/l  -  Säure 5,1 g/l  -  A.P.Nr. 312-10-18

Jahrgang 1999:
Alkohol -- %Vol.  -  Restzucker -- g/l  -  Säure -- g/l  -  A.P.Nr. --

Farbe: rot
Rebsorte: Spätburgunder / Pinot Noir
Qualitätsstufe: VDP.ERSTE LAGE
Lage: WINKLERBERG Ihringen
Boden: Vulkanverwitterungsgestein
Lesemethode: selektive Handlese
Ausbau: grosses Holzfass, kleines Holzfass
Jahrgang: 2015, 2014, 1999
Lagerpotential: 8-15 Jahre
Trinktemperatur: 12-14 °C
Flaschenverschluss: Kork
Inhalt: 0,75l, 1,5l
Ursprungsland: Deutschland
Inhaltsstoffe: enthält Sulfite, veganer Wein
Passt zu: kräftige Fischspeisen, Wildgerichte, Lamm, deutsche Hausmannskost