2011er Stigler Blanc de Blancs

2011er Stigler Blanc de Blancs
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klassiche Flaschengärung - Purer Chardonnay-Grundwein, der bei der Privatkellerei Geldermann in... mehr
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Produktinformationen "2011er Stigler Blanc de Blancs"

klassiche Flaschengärung - Purer Chardonnay-Grundwein, der bei der Privatkellerei Geldermann in Breisach im traditionellen Champagnerverfahren versektet wurde.

Dieser Sekt lag 62  Monate auf seiner Feinhefe und die 1. Partie wurde im September 2017 degorgiert.

Jahrgang: 2011
Lage: Ihringer Fohrenberg
Cuvé:  100 % Chardonnay
Charakter: cremig, feines Mousseux 
passend zu: jedem Anlaß
Trinktemperatur: 6 - 8°C
Lagerung: 1 - 5 Jahre
Alkohol: 12,5 %Vol.
Restzucker:  5,9 g/l
Säure: 6,8 g/l

Jahrgang: 2011
Rebsorte: Chardonnay
Farbe: weiß
Ausbau: klassische Flaschengärung
Lesemethode: selektive Handlese
Volumen: 0,75l
Ursprungsland: Deutschland
Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
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