2013 PINOT ROSÉ brut VDP.Sekt Prestige

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2013er PINOT ROSÉ brut VDP.Sekt.Prestige - klassische Flaschengärung -   Die... mehr
Produktinformationen "2013 PINOT ROSÉ brut VDP.Sekt Prestige"

2013er PINOT ROSÉ brut VDP.Sekt.Prestige
- klassische Flaschengärung - 

Die Trauben für unseren Winzersekt lesen wir aus eigenen, speziell für Sekt gepflanzten Rebparzellen am Winklerberg. Das Grundcuvée wird dann im Weingut zusammengestellt und anschließend im traditionellen Flaschengärverfahren versektet.
Dieser Sekt reifte 89 Monate auf seiner Feinhefe.

1. Platz: VINUM SEKT AWARD Rosé Deutschland
92 Punkte: Falstaff Wein Guide

  • LAGE: Ihringer Fohrenberg
  • CUVÉE: 80 % Spätburgunder, 20 % Weißburgunder, etwas Chardonnay
  • CHARAKTER: frisch, feinrassig, fruchtig, cremig
  • PASSEND ZU: jedem Anlaß
  • TRINKTEMPERATUR: 6 - 8°C
  • LAGERUNG: 1 - 5 Jahre
  • ALKOHOL: 12,5 %Vol.
  • RESTZUCKER / DOSAGE: 4,1 g/l
  • SÄURE: 7,1 g/l 

 

Für große Feste & Anlässe gibt es natürlic auch Sonderformate! Unseren Winzersekt in der Magnumflasche (1,5L) finden Sie hier.

 

Farbe: rosé
Rebsorte: Cuvé:Spätburgunder,Weißburgunder,Chardonnay
Qualitätsstufe: VDP.Sekt Prestige
Lage: FOHRENBERG Ihringen
Lesemethode: selektive Handlese
Ausbau: klassische Flaschengärung
Jahrgang: 2013
Lagerpotential: 4-8 Jahre
Trinktemperatur: 8-10 °C
Flaschenverschluss: Kork
Inhalt: 0,75l
Ursprungsland: Deutschland
Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Passt zu: als Aperitif, Grillspeisen, jeder Gelegenheit, vegetarische Gerichte, Meeresfrüchte, Krustentiere, deutsche Hausmannskost
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