2013 PINOT ROSÉ brut VDP.SEKT PRESTIGE

2013 PINOT ROSÉ brut VDP.SEKT PRESTIGE
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  • 2013
2013er Sekt - klassische Flaschengärung - Die Trauben für unseren Winzersekt lesen wir aus... mehr
Produktinformationen "2013 PINOT ROSÉ brut VDP.SEKT PRESTIGE"

2013er Sekt - klassische Flaschengärung -

Die Trauben für unseren Winzersekt lesen wir aus eigenen, speziell für Sekt gepflanzten Rebparzellen am Winklerberg. Das Grundcuvée wird dann im Weingut zusammengestellt und anschließend im traditionellen Flaschengärverfahren versektet.
Dieser Sekt reifte 80 Monate auf seiner Feinhefe.

Lage: Ihringer Fohrenberg
Cuvée: 80 % Spätburgunder, 20 % Weißburgunder, etwas Chardonnay
Charakter: frisch, feinrassig, fruchtig
passend zu: jedem Anlaß
Trinktemperatur: 6 - 8°C
Lagerung: 1 - 5 Jahre
Alkohol: 12,5 %Vol.
Restzucker: 4,1 g/l
Säure: 7,1 g/l 

Farbe: rosé
Rebsorte: Cuvé:Spätburgunder,Weißburgunder,Chardonnay
Lesemethode: selektive Handlese
Ausbau: klassische Flaschengärung
Jahrgang: 2013
Inhalt: 0,75l
Ursprungsland: Deutschland
Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
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