2011 SCHLOSSBERG Freiburg Spätburgunder GG VDP.GROSSE LAGE

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charaktervoller Spätburgunder, der hohes Lagerungspotential hat Lage: Steillage des Freiburger... mehr
Produktinformationen "2011 SCHLOSSBERG Freiburg Spätburgunder GG VDP.GROSSE LAGE"

charaktervoller Spätburgunder, der hohes Lagerungspotential hat

Lage: Steillage des Freiburger Schloßbergs
Boden: Gneisverwitterungsgestein
Farbe: dunkles rubinrot
passend zu: Lamm- u.Wildgerichten
Trinktemperatur: 12 - 14°C
Lagerung: 10 - 15 Jahre
Alkohol: 14.0 %Vol.
Restzucker: 2,4 g/l
Säure: 5,8 g/l
Ausbau: 3 Jahre im großen Holzfaß und Barrique gelagert
A.P.Nr. 312-15-14

Farbe: rot
Rebsorte: Spätburgunder / Pinot Noir
Qualitätsstufe: VDP.GROSSE LAGE
Lesemethode: selektive Handlese
Ausbau: grosses Holzfass, kleines Holzfass
Jahrgang: 2011
Inhalt: 0,75l
Ursprungsland: Deutschland
Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
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