2013 PAGODE Ihringen Ruländer Beerenauslese VDP.GROSSE LAGE

2013 PAGODE Ihringen Ruländer Beerenauslese VDP.GROSSE LAGE
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Sehr eleganter, edelsüßer Ruländer ausgebaut als Beerenauslese, auf traditionelle Art im... mehr
Produktinformationen "2013 PAGODE Ihringen Ruländer Beerenauslese VDP.GROSSE LAGE"

Sehr eleganter, edelsüßer Ruländer ausgebaut als Beerenauslese, auf traditionelle Art im Glasballon, gereift im großen Holzfass. Gewachsen ist der Ruländer in unserer VDP.Großen Lage WINKLERBERG Ihringen Pagode*. Das dort vorherrschende Vulkanverwitterungsgestein unterstreicht die typisch würzigen und kräutrigen Anklänge der Rebsorte und steht in bester Harmonie mit den reifen, gelb- und rotfruchtigen Aromen, saftig und fruchtig mit Tiefe, Kraft und langem Nachhall.

Ein wunderbarer Essensbegleiter zu Desserts und würzigem, kraftvollen Käse sowie zu feiner Gänseleber.

 

Jahrgang 2013:
Alkohol 10,5 % vol  -  Restzucker 145,4 g/l  -  Säure 9,7 g/l  -  A.P.Nr. 312-26-14

 

WEITERE INFORMATIONEN zur VDP.Großen Lage WINKLERBERG Ihringen

ALLE WEINE aus der VDP.Großen Lage Pagode

 

Farbe: weiß
Rebsorte: Grauburgunder
Qualitätsstufe: VDP.GROSSE LAGE, Beerenauslese
Lage: WINKLERBERG Ihringen
Boden: Vulkanverwitterungsgestein
Lesemethode: selektive Handlese
Ausbau: grosses Holzfass, Glasballon
Jahrgang: 2013
Lagerpotential: über 15 Jahre
Trinktemperatur: 8-10 °C
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Inhalt: 0,375l
Ursprungsland: Deutschland
Inhaltsstoffe: enthält Sulfite, veganer Wein
Passt zu: Fruchtdessert, Gänseleber, Blauschimmelkäse, Käse, Dessert
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