IHRINGEN Riesling F 2 trocken VDP.ORTSWEIN
Produktinformationen "IHRINGEN Riesling F 2 trocken VDP.ORTSWEIN"
Mineralischer Riesling mit Finesse und feinem Säurespiel, frisch und jung mit feinfruchtigen Aromen von Zitrone, Grapefruit und Apfel und gut eingebetteter Säure. Gleichzeitig ein Wein mit tollem Reifepotential! Die Reben dieses Riesling stammen von der Mosel. Bei uns in Ihringen wächst die Rebe auf Vulkanverwitterungsgesteinsboden. Ein schöner Begleiter zu asiatischen Gerichten, Fisch und hellem Fleisch, aber auch pur „by the glass“ ein echter, erfrischender Genuss.
Was viele nicht wissen, Riesling wächst bei uns schon seit Betriebsgründung im Jahr 1881 am Winklerberg!
... und wer Riesling genau so liebt wie wir, sollte ihn unbedingt mal gereift probieren. Ein Genuss!
Jahrgang 2019:
Alkohol 13,0 % vol. | Restzucker 1,8 g/l | Säure 7,6 g/l | A.P.Nr. 312-26-20
Jahrgang 2016:
Alkohol 13,0 % vol. | Restzucker 2,5 g/l | Säure 7,6 g/l | A.P.Nr. 312-27-17
| Ausbau: | grosses Holzfass |
|---|---|
| Boden: | Vulkanverwitterungsgestein |
| Farbe: | weiß |
| Flaschenverschluss: | Kork |
| Inhalt: | 0,75l, 0,375l |
| Inhaltsstoffe: | enthält Sulfite, veganer Wein |
| Jahrgang: | 2016, 2019 |
| Lagerpotential: | über 15 Jahre |
| Lesemethode: | selektive Handlese |
| Passt zu: | Fischgerichte, Meeresfrüchte, deutsche Hausmannskost, helles Fleisch, leichte Vorspreisen, skandinavische Küche, vegetarische Gerichte |
| Qualitätsstufe: | VDP.ORTSWEIN |
| Rebsorte: | Riesling |
| Trinktemperatur: | 8-10 °C |
| Ursprungsland: | Deutschland |
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