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2022 FREIBURG Chardonnay F15 trocken VDP.ORTSWEIN

Produktinformationen "2022 FREIBURG Chardonnay F15 trocken VDP.ORTSWEIN"

"Typisch Freiburg" - gewachsen auf Gneisverwitterungsgestein in unseren steilen Terrassen des Freiburger Schlossbergs. 

Ein Chardonnay der straff und strukturiert daherkommt, frisches knackiges Säurespiel, karge mineralische Art mit Ecken und Kanten, zarte gelbfruchtige Noten, zitrisch. Ein unkomplizierter, frischer und dennoch nicht banaler Chardonnay. Perfekt für jeden Anlass!

Jahrgang 2022:
Alk. 12,5 vol.  |  RZ: 1,9 g/l  |  Säure 4,9 g/l  |  AP-Nr. 312-33-23

Ausbau: Stahltank
Boden: Gneisverwitterungsgestein
Farbe: weiß
Flaschenverschluss: Kork
Inhalt: 0,75l
Inhaltsstoffe: enthält Sulfite, veganer Wein
Jahrgang: 2022
Lage: Freiburger Schlossberg
Lagerpotential: 5-10 Jahre
Lesemethode: selektive Handlese
Qualitätsstufe: VDP.ORTSWEIN
Rebsorte: Chardonnay

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Einzigartiges Chardonnay GG aus der VDP.Großen Lage SCHLOSSBERG Freiburg. Klar, elegant, straff und geradlinig. Von der Mineralität des Schlossbergs definiert, gewachsen auf Gneisverwitterungsgestein in Steillage - auf über 70% steilen Kleinterrassen. Durch den puren Ausbau im Stahltank zeigt der Freiburger Chardonnay Präzision, Eleganz, Prägnanz und enorme Struktur am Gaumen, gepaart mit den puren, natürlichen und feinen Noten der Chardonnay Traube. Gelbfruchtige Aromen, Kräutrigkeit und feines, straffes Säurespiel. Ein rassiger, eleganter und genussvoller Wein mit sehr großem Lagerpotential! Jahrgang 2023:  Alkohol 12,5 % vol. | Restzucker 3,4 g/l | Säure 5,5 g/l | A.P.Nr. 312-21-24Jahrgang 2020:  Alkohol 12,5 % vol. | Restzucker 1,2 g/l | Säure 5,8 g/l | A.P.Nr. 312-37-21 Jahrgang 2018:  Alkohol 13,5 % vol. | Restzucker 1,4 g/l | Säure 5,5 g/l | A.P.Nr. 312-46-19  PREMIERE: Mit dem Jahrgang 2018 gab es zum allerersten Mal unser Chardonnay GG aus der VDP.Großen Lage SCHLOSSBERG Freiburg. Nun folgt der vierte, erstklassige Jahrgang "2023" dieser besonderen GG-Lage! MEHR CHARDONNAY? Am südlichsten Punkt des Kaiserstuhls liegen unsere Rebflächen des Ihringer Winklerbergs. Neben der wunderbar mineralischen, frischen und filigranen VDP.Ersten Lage Chardonnay wächst dort oben, auf dem kleinen Plateau von Vulkanverwitterungsgestein, auch unsere VDP.Große Lage PAGODE Monopol. Von Hand gelesen, ausgebaut im Barrique zeigt das PAGODE Chardonnay GG Monopol ausdrucksstark was den Winklerberg mit seinem besonderen Terroir ausmacht. Cremig, tiefgründig, intensiv mit feiner Tanninstruktur, präsenter Säure und besonders großem Reifepotential!  

Inhalt: 0.75 Liter (58,67 € / 1 Liter)

Varianten ab 41,00 €
Regulärer Preis: 44,00 €