1997 Freiburg Schloßberg Müller-Thurgau Beerenauslese

1997 Freiburg Schloßberg Müller-Thurgau Beerenauslese
64,00 € *
Inhalt: 0.375 Liter (170,67 € * / 1 Liter)

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RARITÄT VOM SCHLOSSBERG: die letzte Ernte des Müller-Thurgau, als Beerenauslese aus dem... mehr
Produktinformationen "1997 Freiburg Schloßberg Müller-Thurgau Beerenauslese"

RARITÄT VOM SCHLOSSBERG:

die letzte Ernte des Müller-Thurgau, als Beerenauslese aus dem Jahrgang 1997. Gewachsen auf Gneisverwitterungsgestein in den kleinen Terrassen des Steilhangs (über 70% Steigung). Ausgebaut im Holzfass, tief farbig und intensiv im Duft, saftiger Geschmack nach getrockneten Früchten und Kräutern, langanhaltend. Ein unvergleichlicher Speisebegleiter zu Desserts und kraftvollem Käse.

Jahrgang 1997: Alkohol 12,5 % vol.  |  Restzucker 123,0 g/l  |  Säure 6,7 g/l  |  A.P.Nr. 312-15-12

Farbe: weiß
Rebsorte: Müller-Thurgau
Qualitätsstufe: Beerenauslese
Lage: SCHLOSSBERG Freiburg
Boden: Gneisverwitterungsgestein
Lesemethode: selektive Handlese
Ausbau: grosses Holzfass, Glasballon
Jahrgang: 1997
Lagerpotential: über 15 Jahre
Trinktemperatur: 10-12 °C
Flaschenverschluss: Kork
Inhalt: 0,375l
Ursprungsland: Deutschland
Inhaltsstoffe: enthält Sulfite
Passt zu: Gänseleber, Blauschimmelkäse, Käse, Dessert